BLANC DE NOIR Charles Kuonen Hängebrücke

Höchstprämierung:

Bisher keine Teilnahme an Wettbewerben

16.90 CHF / Fl
inkl. 8.1% MwSt.
Art. Nr: CK_rosé
Grösse: 70 cl
AnzahlFl
Kartoneinheit: 6 Fl
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Daten

Rebsorte Pinot Noir
Farbe Weiss
Ausbau Edelstahltank
Alkoholgehalt 13.5 % vol.
Trinktemperatur 10 - 12 ° C
Trinkreif ab bis 1 bis 3 Jahre
Empfehlung Aperitif, kalte Platte, Asiatische Küche, Fisch, Krustentiere
Inhalt 70 cl

Prämierungen

Bisher keine Teilnahme an Wettbewerben

Beschreibung

Der BLANC DE NOIR ist eine Eigenkreation des Hauses Gregor Kuonen. Durch sofortiges, sanftes Pressen der Pinot Noir-Trauben gelangen nur wenige Farbstoffe aus den Traubenschalen in den Most. So wird aus der dunklen Rebsorte ein heller Wein mit einem rosa Farbton. Der Weisswein überrascht durch seine erstaunliche Würzigkeit und erfreut sich einer immer grösseren Beliebtheit.

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