CHAMBOURCIN Grandmaître Barr AOC VS

Höchstprämierung:

Bisher keine Teilnahme an Weinprämierungen

25.90 CHF / Fl
inkl. 7.7% MwSt.
Art. Nr: 54550.16
Grösse: 50 cl
AnzahlFl
Karton: 12 Fl

Daten

Rebsorte Chambourcin
Farbe Rot
Ausbau Eichenfass
Alkoholgehalt 13.5 % vol.
Trinktemperatur 18 - 20 ° C
Trinkreif ab bis 1 bis 8 Jahre
Empfehlung Eintopfgerichte, Grilladen, Gulasch
Inhalt 50 cl

Prämierungen

Bisher keine Teilnahme an Weinprämierungen

Beschreibung

Der CHAMBOURCIN ist im Wallis eine Rarität und wird vor allem im französischen Rhône-Tal und vereinzelt im Tessin angebaut. Diese spätreifende, ertragreiche Rebsorte ist frost- und pilzresistent. Sie gedeiht daher auch gut an weniger trockenen Lagen. Weine, die aus dieser Rebsorte gekeltert werden, weisen Fruchtaromen von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen auf und besitzen eine gute Säurestruktur. Der Ausbau im Eichenfass rundet die geschmacklichen Komponenten optimal ab und stellt den Gerbstoffreichtum sicher. Ein kompetenter Essensbegleiter zu Fleischgerichten!

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