FENDANT Gregor Kuonen AOC VS

Höchstprämierung:

Mondial du Chasselas 2017 - Gold

ausverkauft bis Frühling 2019

13.20 CHF / Fl
inkl. 7.7% MwSt.
Art. Nr: 10070.18
Grösse: 70 cl
AnzahlFl
Karton: 12 Fl

Daten

Rebsorte Chasselas / Gutedel
Farbe Weiss
Ausbau Edelstahltank
Alkoholgehalt 13 % vol.
Trinktemperatur 10 - 12 °C
Trinkreif ab bis 1 bis 3 Jahre
Empfehlung Aperitif, Walliser Teller, Fondue & Raclette, Zander
Inhalt 70 cl

Prämierungen

Mondial du Chasselas 2017 - Gold
Gutedel-Cup 2017 - 2. Platz
Sélection des Vins du Valais 2014 - Silber
Grand Prix du Vin Suisse 2013 - Silber
Grand Prix du Vin Suisse 2012 - Gold
Sélection des Vins du Valais 2012 - Silber
Expovina 2011 - Silber
Grand Prix du Vin Suisse 2011 - Silber
Sélection des Vins du Valais 2009 - Silber
Sélection des Vins du Valais 2008 - Silber
Nationaler Concours der Schweizer Weine 2005 - Regionaler Botschafter
Vinea Nobilis 2005 - Silber

Beschreibung

Der FENDANT ist der „grosse Walliser" und damit hierzulande der wichtigste Weisswein, der gerne bei jeder Gelegenheit getrunken wird. Der Chasselas ist eine Rebsorte von kräftigem Wuchs. Die Beeren sind gross und von goldener Farbe. Die Herkunft ist immer noch umstritten: Frankreich und Ägypten gelten dabei als stärkste Vermutung. Seit 1850 geniesst der Chasselas im Wallis Heimatrecht. Der Name „Fendant" ist seit 1966 die geschützte Ursprungsbezeichnung für das Wallis und der Wein zum „Botschafter" des Kantons geworden.
Er ist ein trockener und fruchtiger Tropfen mit feinen Nuancen, bei dem sich die verschiedenen Lagen vielfältig widerspiegeln. Der leichte, süffige Wein ist mit seinem mittleren Säuregehalt als Aperitif kaum zu schlagen.

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