CHAMBOURCIN Grandmaître Barrique
Höchstprämierung:Bisher keine Teilnahme an Weinprämierungen
25.90
CHF
/ Fl
inkl. 7.7% MwSt.
Art. Nr: 54550.17
Grösse:
50
cl
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Daten
| Rebsorte | Chambourcin |
| Farbe | Rot |
| Ausbau | Eichenfass |
| Alkoholgehalt | 13.5 % vol. |
| Trinktemperatur | 18 - 20 ° C |
| Trinkreif ab bis | 1 bis 8 Jahre |
| Empfehlung | Eintopfgerichte, Grilladen, Gulasch |
| Inhalt | 50 cl |
Prämierungen
Bisher keine Teilnahme an WeinprämierungenBeschreibung
VdP CHDer CHAMBOURCIN ist im Wallis eine Rarität und wird vor allem im französischen Rhône-Tal und vereinzelt im Tessin angebaut. Diese spätreifende, ertragreiche Rebsorte ist frost- und pilzresistent. Sie gedeiht daher auch gut an weniger trockenen Lagen. Weine, die aus dieser Rebsorte gekeltert werden, weisen Fruchtaromen von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen auf und besitzen eine gute Säurestruktur. Der Ausbau im Eichenfass rundet die geschmacklichen Komponenten optimal ab und stellt den Gerbstoffreichtum sicher. Ein kompetenter Essensbegleiter zu Fleischgerichten!