CARMINOIR Grandmaître Barr AOC VS

Höchstprämierung:

Expovina 2017 - Gold

Abfüllung Sommer'24

35.90 CHF / Fl
inkl. 8.1% MwSt.
Art. Nr: 57575.22
Grösse: 75 cl
AnzahlFl
Kartoneinheit: 12 Fl
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Daten

Rebsorte Carminoir
Farbe Rot
Ausbau Eichenfass
Alkoholgehalt 14 % vol.
Trinktemperatur 18 - 20 ° C
Trinkreif ab bis 1 bis 8 Jahre
Empfehlung Pfeffersteak, Hammelfleisch, gereifter Hartkäse, Lamm
Inhalt 75 cl

Prämierungen

Decanter 2018 - Silber
Expovina 2017 - Gold
Grand Prix du Vin Suisse 2016 - Silber
Expovina 2016 - Silber

Beschreibung

Der CARMINOIR ist eine interessante Kreuzung aus Pinot Noir und Cabernet Sauvignon aus dem Jahr 1982. Er gedeiht nur an besten Lagen, hat ein tiefes Ertragsniveau und ist spätreifend. Seine Komplexität spiegelt sich auch in der Aromavielfalt durch Noten von Pflaumen, Holunder und Gewürze wider. Im Barrique-Fass entsteht ein nobler Tropfen intensiv in der Farbe und reich an Tanninen.

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