PETITE ARVINE La Traditionnelle AOC VS

Plus haute distinction obtenue:

Sélection des Vins du Valais 2008 - Argent

21.90 CHF / Bt
incl. 7.7% TVA
Art. N°: 14550.16
Taille: 50 cl
NombreBt
Carton: 12 Bt
Ajouter aux favoris

Données

Cépage Petite Arvine
Couleur Blanc
Vinification Cuve inox
Alcool 13.5 & vol.
Température 10 - 12 ° C
A consommer 1 à 5 ans
Recommandation Apéritif, Terrine de poissons, Crustacés, Fromage à pâte dure, gateau de rhubarbe
Contenu 50 cl

Palmarès

Sélection des Vins du Valais 2008 - Argent

Description

Spécifiquement valaisanne, la PETITE ARVINE est une perle rare et précieuse. Elle exige d'être logée dans des parchets privilégiés, néanmoins pas trop arides. Les baies de ce cépage tardif sont petites, légèrement aplaties, jaunes verdâtres à maturité. La chair délicate confère au vin une typicité inimitable. Racée et virile, elle nous plonge dans une ambiance de fête avec des saveurs de fleurs et de fruits. Vigoureuse au palais, elle émerveille par sa délicatesse et sa complexité, concluant sur une touche saline caractéristique. La Petite Arvine est sans doute le cépage autochtone blanc le plus remarquable du Valais.

Descriptif du vin à télécharger (2)

L'article a été ajouté!