PINOT BLANC Grandmaître Barrique AOC VS

Plus haute distinction obtenue:

Mondial des Pinots 2021 - Or

29.90 CHF / Bt
incl. 8.1% TVA
Art. N°: 25575.22
Taille: 75 cl
NombreBt
Unité du carton: 12 Bt
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Données

Cépage Pinot Blanc
Couleur Blanc
Vinification Barrique
Alcool 13.5 % vol.
Température 12 - 14 ° C
A consommer 1 à 5 ans
Recommandation Apéritif, Camembert, Poisson grillé, Homard
Contenu 75 cl

Palmarès

AWC Vienna 2021 - Argent
Mondial des Pinots 2021 - Or
Mondial des Pinots 2020 - Or
Grand Prix du Vin Suisse 2019 - Or
Decanter 2019 - Argent
Mondial des Pinots 2015 - Argent

Description

Le PINOT BLANC, est un ancien cépage cultivé depuis le 14ème siècle. Son origine est probablement une mutation du Pinot Noir. Il exige un très grand soin et apprécie les pentes exposées au sud avec un sol fertile, chaud et calcaire. Ses grappes sont composées de petites baies à peau épaisse de couleur claire. En raison d'une maturité parfaite et de la vinification en fût de chêne, le Pinot Blanc devient un vin particulier, frais, fruité, avec des arômes d'amande et de miel.

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