HUMAGNE BLANCHE Grandmaître Barr AOC VS

Plus haute distinction obtenue:

Sélection des Vins du Valais 2015 - Or

28.50 CHF / Bt
incl. 7.7% TVA
Art. N°: 25075.16
Taille: 75 cl
NombreBt
Carton: 12 Bt
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Données

Cépage Humagne Blanche
Couleur Blanc
Vinification Barrique
Alcool 13.5 % vol.
Température 10 - 12 ° C
A consommer 1 à 5 ans
Recommandation Apéritif, Filets de perche, Pâtes aux truffes, Fricassée de volaille, Poulet à la sauce
Contenu 75 cl

Palmarès

Sélection des Vins du Valais 2015 - Or

Description

HUMAGNE BLANCHE, mentionnée en 1313 déjà comme Vinum humanum, est l'un des tout premiers cépages du Valais. Il nest cependant pas de la même famille que lHumagne Rouge. De part sa structure, ce vin à la robe dorée offre une bonne potentialité de garde et révèle un bouquet parfumé et frais avec une légère finale. Son élégance et sa subtilité rappelle le parfum des fleurs de tilleul. Au fil des ans, il développe une ampleur et une dimension insoupçonnée. Traditionnellement ce vin à été servi aux femmes après laccouchement comme réconfortant.
Un vin à découvrir pour tous les amateurs de vins !

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