NUIT BLANCHE Grandmaître Barr AOC VS
Plus haute distinction obtenue: Decanter 2019 - Or
27.90
CHF
/ Bt
incl. 7.7% TVA
Art. N°: 22575.18
Taille:
75
cl
Données
| Cépage |
Pinot Noir
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| Couleur |
Blanc
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| Vinification |
Barrique
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| Alcool |
13.5 % vol.
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| Température |
12 - 14 ° C
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| A consommer |
1 à 5 ans
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| Recommandation |
Apéritif, Crustacés, Caille, Dinde, Cuisine thaïlandaise
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| Contenu |
75 cl
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Palmarès
Mondial des Pinots 2019 - Argent
Decanter 2019 - Or
Mondial des Pinots 2013 - Or (Meilleur Rosé)
Mondial des Pinots 2008 - Argent
Description
La NUIT BLANCHE Grandmaitre - Barrique est la grande sœur du Blanc de Noir. Suite au pressurage immédiat et délicat du Pinot Noir, seule une petite quantité de colorants subsiste dans le moût, lui conférant une couleur lumineuse rosé, presque transparente. Elevé en fût de chêne, la Nuit Blanche se transforme en un vin épicé et frais d'une complexité exemplaire.