3454 - REINE DES GLACES Humagne Blanche - Barr AOC VS
Plus haute distinction obtenue:à présent pas de participation aux concours
249.00
CHF
/ Bt
incl. 8.1% TVA
Art. N°: 25150.21
Taille:
150
cl
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Données
| Cépage | Humagne Blanche |
| Couleur | Blanc |
| Vinification | Barrique |
| Alcool | 13.5 % vol. |
| Température | 10 - 12 ° C |
| A consommer | 1 à 5 ans |
| Recommandation | Apéritif, Filets de perche, Pâtes aux truffes, Fricassée de volaille, Poulet à la sauce |
| Contenu | 150 cl |
Palmarès
Description
dans un noble coffret en bois (1 bt)3454 - REINE DES GLACES - Humagne Blanche Barrique
Exclusivité des Alpes Suisses
La cave Gregor Kuonen est reconnue pour lexcellence de ses vins qui allient tradition et innovation. Avec la création de l'édition limitée « 3454 - Reine des Glaces » Humagne Blanche Barrique, elle démontre une fois de plus sa capacité à produire des crus uniques de renommée mondiale.
L'Humagne Blanche est l'un des plus anciens cépages autochtones du Valais. Il produit des vins d'une richesse et d'une élégance inattendues. Bien que l'Humagne Blanche soit plutôt discrète, elle se montre extrêmement élégante et dispose d'un bouquet rafraîchissant accompagné de notes de tilleul.
L'exclusivité « 3454 - Reine des Glaces » Humagne Blanche est anoblie en fûts de chêne dans le palais de glace du Jungfraujoch, à plus de 3454 mètres au-dessus du niveau de la mer. Celui-ci offre des températures constantes autour du point de congélation et une humidité naturelle de l'air d'environ 90% : des conditions de maturation idéales ! Lélevage dans les fûts de chêne les plus nobles permet un échange idéal de l'Humagne Blanche avec l'air pur des Alpes.
Le « 3454 Reine des Glaces » Humagne Blanche Barrique se distingue par sa magnifique robe aux reflets dorés, une richesse et une élégance inattendues qui promettent un bon potentiel de garde. Ce cru spectaculaire enthousiasme par une belle acidité et une somptueuses persistance en bouche. Il constitue une régal unique pour tout amateur de vin qui souhaite savourer un cru prestigieux. Le partenariat entre la cave familiale GREGOR KUONEN Caveau de Salquenen et les Jungfraubahnen permet de produire ce vin unique qui fusionne les philosophies de ces deux entreprises riches en traditions et qui allie tradition et innovation.