HUMAGNE BLANCHE Grandmaître Barr AOC VS
Plus haute distinction obtenue:Grand Prix du Vin Suisse 2020 - Top 3 Suisse (cat. autres cépages blancs)
29,90
CHF
/ Bt
incl. 8,1% TVA
Art. N°: 25075.23
Taille:
75
cl
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Données
Cépage | Humagne Blanche |
Couleur | Blanc |
Vinification | Barrique |
Alcool | 13.5 % vol. |
Température | 10 - 12 ° C |
A consommer | 1 à 5 ans |
Recommandation | Apéritif, Filets de perche, Pâtes aux truffes, Fricassée de volaille, Poulet à la sauce |
Contenu | 75 cl |
Palmarès
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Description
HUMAGNE BLANCHE, mentionnée en 1313 déjà comme Vinum humanum, est l'un des tout premiers cépages du Valais. Il nest cependant pas de la même famille que lHumagne Rouge. De part sa structure, ce vin à la robe dorée offre une bonne potentialité de garde et révèle un bouquet parfumé et frais avec une légère finale. Son élégance et sa subtilité rappelle le parfum des fleurs de tilleul. Au fil des ans, il développe une ampleur et une dimension insoupçonnée. Traditionnellement ce vin à été servi aux femmes après laccouchement comme réconfortant.Un vin à découvrir pour tous les amateurs de vins !