JOHANNISBERG Gregor Kuonen AOC VS

Plus haute distinction obtenue:

Expovina Wine Trophy 2023 - Or

Mise en bouteille printemps'25

12.50 CHF / Bt

incl. 8.1% TVA

Art. N°: 12050.24

Taille: 50 cl

NombreBt

Unité du carton: 15 Bt

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Données

Cépage	Johannisberg / Sylvaner
Couleur	Blanc
Vinification	Cuve inox
Alcool	13.2 % vol.
Température	10 - 12 ° C
A consommer	1 à 3 ans
Recommandation	Apéritif, Melon avec jambon cru, Canapé au saumon, Asperges, Plats au fenouil, Sorbet au citron
Contenu	50 cl

Palmarès

Expovina Wine Trophy 2023 - Or
AWC Vienna 2022 - Argent
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Expovina Wine Trophy 2021 - Argent
Decanter 2021 - Argent
AWC Vienna 2020 - Argent
AWC Vienna 2019 - Argent
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Decanter 2017 - Argent
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AWC Vienna 2015 - Argent
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Sélection des Vins du Valais 2012 - Argent
Expovina 2011 - Argent
Expovina 2009 - Argent
Sélection des Vins du Valais 2008 - Argent
Expovina 2005 - Or

Description

Le JOHANNISBERG est après le Chasselas, le cépage blanc le plus cultivé en Valais. Son origine est incertaine mais on suppose quil pourrait provenir des vignes sauvages du Danube. Il s'est répandu en Valais dans des sols légers, schisteux et graveleux qui lui prodiguent un fruité musqué empreint d'arômes d'amande. Afin de préserver ses qualités, le "Johannis" est cultivé sur des coteaux en pente et particulièrement ensoleillés où il exprime pleinement sa personnalité fine et corsée, aux parfums capiteux. Plus tardif que le Chasselas, le Sylvaner se distingue par des baies de taille moyenne, compactes et vertes.