PETITE FUGUE Ass. blanc doux Barr AOC VS
Plus haute distinction obtenue:Decanter 2016 - PLATINUM (Meilleur vin doux Suisse)
Données
| Cépage | Assemblage |
| Couleur | Blanc |
| Vinification | Barrique |
| Alcool | 13 % vol. |
| Température | 8 - 10 ° C |
| A consommer | 1 à 5 ans |
| Recommandation | Crème brûlée, Biscuits aux amandes et au miel, Truffe au chocolat |
| Contenu | 37.5 cl |
Palmarès
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Description
PETITE FUGUE Une symphonie harmonieuse de douceurLa PETITE FUGUE est un assemblage raffiné de Malvoisie et Ermitage Spätlese, récolté à environ 150 degrés Oechsle. Sa robe jaune doré intense dévoile des notes exotiques et un équilibre parfait entre acidité et douceur, offrant une harmonie impressionnante.
Idéal avec des desserts raffinés ou des fromages affinés, ou simplement pour savourer un moment délégance, ce vin représente lart vinicole valaisan à son apogée.