COTEAUX DE SIERRE Gregor Kuonen AOC VS

Description

Le COTEAUX DE SIERRE commence son histoire là où le Valais se montre le plus authentique : sur les coteaux autour de Sierre, baignés de soleil et rafraîchis par lair pur des Alpes. Dans ces parcelles soigneusement entretenues, nos raisins de Chasselas mûrissent dans des conditions idéales portés par des journées chaudes et des nuits fraîches. Lalliance entre notre savoir-faire viticole et un terroir exceptionnel confère à ce vin sa personnalité claire et élégante.

Au fil de lété, les raisins profitent de lensoleillement intense du Valais. Les vents secs concentrent leurs arômes semaine après semaine, jusquà ce que les baies dorées atteignent leur maturité parfaite. Grâce à une limitation stricte des rendements et à une sélection minutieuse, nous garantissons la qualité élevée qui rend le COTEAUX DE SIERRE si unique. Cette vinification exigeante du vin blanc est pour nous bien plus quun défi cest une véritable passion.

En cave commence la partie silencieuse de sa création : un travail précis, délicat, enrichi par lexpérience et le sens de léquilibre, donne naissance à un Chasselas élégant, frais et intensément fruité, capable de rivaliser avec les meilleurs vins blancs suisses. Au nez, il révèle des arômes subtils de poire mûre, de fleurs délicates et des notes minérales typiques du terroir valaisan. En bouche, il se présente harmonieux, léger et limpide, avec une finale fraîche et nette.

Que ce soit à lapéritif, avec une raclette, une fondue, du poisson, de la volaille ou des plats légers, le Coteaux de Sierre sadapte à de nombreuses occasions. Simple, polyvalent et plein de caractère, cest un vin qui raconte une histoire sans jamais simposer.

À chaque verre, on ressent le soleil du Valais, le savoir-faire et la patience qui font de lui un ambassadeur discret et élégant de notre région. Un Chasselas qui réunit tradition, terroir et plaisir.